Mommies Daily – 30 Ide Bekal Makan Siang untuk Suami di Kantor. Satset Anti Repot.

Sebagai tanda cinta, perhatian dan tentunya berhemat, berikut ide resep sederhana untuk dibawa suami ke kantor dalam satu set.

Selain untuk menabung, memberi rezeki untuk suami sebenarnya bukan sekedar rutinitas pagi, tapi juga sebagai bentuk perhatian. Apalagi jika nutrisi dan nutrisi dalam bekal makan siang diperhitungkan dengan baik, maka bisa memberikan suami energi sepanjang hari.

Pekerjaan rumah yang besar tentunya adalah bekal yang praktis untuk suami namun tetap bergizi dan mengenyangkan. Namun yang saya inginkan bukanlah menu yang rumit atau waktu memasak yang lama.

Kabar baiknya adalah, ada banyak pilihan Resep makan siang sederhana untuk suami yang mudah dibuat di rumah, mulai dari olahan ayam, daging, ikan, hingga telur dan sayur mayur. Kombinasi lauk pauk dan karbohidrat yang seimbang dapat membantu menjaga stamina suami Anda selama beraktivitas.

Di bawah ini ada 30 ide resep praktis yang bisa menjadi inspirasi bagi para Mommies yang punya waktu dan senang menyiapkan bekal makan siang yang sehat dan lezat untuk pasangan tercinta.

Baca juga: Ide Bekal Jajanan untuk Anak Sekolah

Penyediaan menu ayam

1. Ayam Kecap

Foto oleh Detikfood

Cara: Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan ayam goreng, kecap manis, sedikit air. Masak hingga meresap. Akan lebih baik jika ayam sudah direndam dengan bawang putih bubuk dan garam pada malam sebelumnya.

2. Ayam Teriyaki

Foto oleh Yenny Mustika Sari Detikfood

Cara: Tumis bawang bombay, tambahkan ayam potong dadu, saus teriyaki dan bumbu halus. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

3. Ayam Lada Hitam

Cara: Tumis bawang putih dan kubis cincang. Tambahkan paprika, tambahkan ayam dan saus lada hitam, aduk rata. Masak sampai matang.

4. Ayam Goreng Bawang Putih

Cara: Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam semalaman, keesokan paginya goreng saja sampai berwarna keemasan. Anda bisa menambahkan saus wijen sebagai pelengkap.

5. Ayam Suwir Pedas Manis

Cara: Suwir ayam rebus, tumis bersama bawang putih, bawang merah, cabai merah dan sedikit kecap.

6. Ayam Renyah Saus Asam Manis

Cara: Lapisi ayam dengan telur kocok dan tepung serbaguna, lalu goreng. Tumis bawang bombay, saus tomat, gula pasir, sedikit garam dan cuka. Cek bumbu, lalu siram di atas ayam goreng.

Sediakan menu daging

7. Daging Sapi Goreng dengan Kecap

Cara: Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang, masukkan daging yang sudah diiris atau diiris, kecap asin, masak hingga empuk. Anda juga bisa menambahkan saus tiram dan gula pasir.

8. Teriyaki Daging Sapi

Cara: Tumis daging dengan bawang bombay, tambahkan saus teriyaki, kaldu dan gula pasir sesuai selera.

9. Rebusan Daging Praktis

Cara: Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar dan kemiri), masukkan daging & kecap, tambahkan air, masak hingga empuk. Gunakan pressure cooker untuk mempersingkat waktu memasak.

10. Daging Lada Hitam

Cara: Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang. Tambahkan lada hitam, tambahkan daging, tambahkan saus tiram. Masak sampai matang. Anda bisa menambahkan gula pasir secukupnya untuk mengoreksi rasanya.

11.Rolade Daging

Foto oleh Uyung Dhepy Detikfood

Cara: Campur daging giling, telur dan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, pala giling) dan tepung roti. Aduk rata. Gulung telur dadar lalu tutup kembali menggunakan alumunium foil, kukus. Bisa digoreng atau dicampur dengan saus favorit Anda.

12. Yakiniku Daging Sapi Buatan Sendiri

Cara: Tumis daging dengan bawang putih dan bawang bombay cincang. Tambahkan saus yakiniku, sedikit wijen, masak hingga matang.

Menyediakan menu ikan

13. Ikan Goreng Tepung

Cara: Lapisi fillet ikan (dori atau kakap) dengan tepung serbaguna. Goreng hingga garing atau garing.

14. Ikan Saus Tiram

Cara: Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang, masukkan ikan goreng, saus tiram, aduk cepat.

15. Ikan balado

Cara: Ikan goreng (tenggiri, tuna atau pedas), ditaburi sambal balado.

16. Ikan Kukus Kecap

Cara: Lumuri fillet ikan (kakap atau gurami) dengan garam dan air jeruk nipis. Kukus ikan bersama irisan jahe dan kecap hingga matang. Tambahkan gula pasir untuk mengoreksi rasa.

17. Tuna Suwir

Cara: Tumis ikan tuna suwir bersama bawang putih, bawang merah, irisan jahe dan cabai. Anda bisa menambahkan sedikit kecap manis.

18. Salmon Teriyaki

Cara: Lapisi filet salmon dengan air jeruk nipis, garam, bumbu Italia. Marinasi semalaman. Keesokan paginya, panggang salmon. Saat disajikan, tambahkan saus teriyaki untuk kemudian ditaburkan di atas salmon.

Baca juga: 10 Ide Perlengkapan Anak TK dan SD yang Gak Ribet

Sediakan menu telur

19. Telur Balado

Foto oleh Odilia Detikfood

Cara: Rebus telur, goreng sebentar dalam minyak super panas. Setelah itu siram dengan sambal balado yang sudah dibuat sebelumnya.

20. Telur Dadar Kecap

Cara: Tambahkan irisan bawang merah dan daun bawang ke dalam adonan telur. Telur dadar lalu siram dengan kecap manis yang sudah ditumis sebelumnya.

21. Telur Ceplok Kecap

Cara: Kocok telur terlebih dahulu, sisihkan. Tumis irisan bawang merah, irisan cabai merah besar, kecap manis, tambahkan sedikit air. Tambahkan telur goreng, hangatkan sebentar.

22. Telur Orak-arik Sayur

Cara: Tumis irisan sayur (wortel, kol, daun bawang), masukkan telur, orak-arik.

23. Sosis Telur Gulung

Cara: Gulung telur dadar dengan sosis di tengahnya. Iris untuk disajikan.

24. Telur Rebus Bumbu Semur

Poto oleh Tip Bank

Cara: Rebus telur, sisihkan. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar dan kemiri), tambahkan kecap manis, tambahkan air. Jika sudah tercampur rata, masukkan telur rebus, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Sayuran dan perlengkapan pelengkapnya

25. Tumis Buncis Wortel

Cara: Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam, masukkan buncis dan wortel, tambahkan saus tiram. Masak sampai matang.

26. Cah Brokoli

Cara: Tumis bawang putih cincang, masukkan brokoli, tambahkan saus tiram. Tambahkan bumbu halus dan sedikit air.

27. Kubis Cina Goreng

Cara: Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam, tambahkan sawi, bumbui sebentar. Beri sedikit air. Anda juga bisa menambahkan tahu goreng yang dipotong dadu.

28. Capcay Goreng

Cara: Tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan aneka sayuran khas capcay. Anda juga bisa menumis potongan ayam atau sosis terlebih dahulu. Tambahkan saus tomat, air dan sedikit larutan maizena untuk mengentalkan saus.

Menu karbohidrat praktis

29. Nasi Goreng Desa

Foto: Dokumen Detikfood

Cara: Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam. Tambahkan telur kocok, orak-arik. Tambahkan nasi kemarin, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Tambahkan sedikit gula pasir. Koreksi rasa.

30. Nasi Mentega

Foto: Odilia Detikfood

Cara: Tumis bawang merah dan bawang putih bersamaan. Tambahkan nasi semalaman, tambahkan mentega. Biarkan mentega meleleh di atas nasi panas. Tambahkan sedikit kaldu bubuk jika suka dan gula pasir.

Foto utama oleh Freepik